上海大厦の元の名前は百老匯大厦、1934年に建てられ、ユニークなイギリス建築スタイルで黄浦江と蘇州河の界に聳えて、著名なガーデンブリッジとともに上海のシンボルとなり、18階の観景ベランダは上海全景を眺望する絶好の場所です。そこで眺めると、悠長な黄浦江、古き外灘と新しい浦東新街道の絶景が眼中に入ります。数多くの国家元首、政府首脳、有名人がここで観光し、国内外で好評を博しています。

クラシックな飯店として、20世紀50年代の頃、上海大厦の料理の美味しさは既に周知しており、看板料理は中国四大料理の中の淮楊料理。それに上海大厦は数多くの国宴を見事に行った事で各界に知られております。